Leichte Kraftspender- Gerstensuppe / vegan

Eine Suppe, die deine Geister weckt, denn sie steckt voller stärkender Zutaten ( Eisen, Magnesium, hoher Ballaststoff Anteil, essentielle Aminosäuren). Die Gerste weichst du am Abend zuvor ein, dann wird sie viel leichter verdaulich und die Kochzeit am nächsten Tag verringert sich enorm.

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Ich stehe für die Kraft der Liebe zum Ursprünglichen und Natürlichen und für die Wichtigkeit von einer starken Beziehung zu sich selbst, zu den Menschen, die man liebt und zu unserer Mutter Natur. Als Fachberaterin für holistische Gesundheit und Kräuterkundige freue ich mich von ganzen Herzen, Menschen auf ihrem Weg zu einer ganzheitlich natürlichen Lebensweise zu unterstützen.
By |April 14th, 2015|heisse Küche, Meine liebsten Rezepte|2 Comments

Bunter Gemüseauflauf mit Sesammus-Zitronen-Sauce / vegan

Ein schneller und sehr feiner Gemüseauflauf, der keine große Vorbereitungszeit beansprucht ist dieser Vorschlag. Eigentlich kann man ihn auch mit Blumenkohl, Karotten oder Zucchini machen aber ich habe mich heute für andere Gemüsesorten entschieden.

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Ich stehe für die Kraft der Liebe zum Ursprünglichen und Natürlichen und für die Wichtigkeit von einer starken Beziehung zu sich selbst, zu den Menschen, die man liebt und zu unserer Mutter Natur. Als Fachberaterin für holistische Gesundheit und Kräuterkundige freue ich mich von ganzen Herzen, Menschen auf ihrem Weg zu einer ganzheitlich natürlichen Lebensweise zu unterstützen.
By |März 28th, 2015|heisse Küche, Meine liebsten Rezepte|2 Comments

Leichte, basische Frühlingssuppe und Salat mit Topinambur/ vegan

Eine besondere Rarität ist die Erdbirne, Jerusalem Artischocke oder richtig bezeichnet: Topinambur. Die braunen oder leicht rötlichen Knollen sind mit der Sonnenblume verwandt und schmecken mild bis leicht süßlich.

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Ich stehe für die Kraft der Liebe zum Ursprünglichen und Natürlichen und für die Wichtigkeit von einer starken Beziehung zu sich selbst, zu den Menschen, die man liebt und zu unserer Mutter Natur. Als Fachberaterin für holistische Gesundheit und Kräuterkundige freue ich mich von ganzen Herzen, Menschen auf ihrem Weg zu einer ganzheitlich natürlichen Lebensweise zu unterstützen.

Umeboshi- Kastanien- Apfel Wog mit Quinoa/ vegan/ Gluten-frei

Eine feine vegane Speise für Jeden, der es gern süß-sauer mag. Diese Variante kann mit einem großen Potential an wertvollen Inhaltstoffen aufwarten und ist dabei vorteilhaft basisch.

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By |März 14th, 2015|heisse Küche, Meine liebsten Rezepte|5 Comments

Warmer Erbsen-Brokkoli-Avocado-Salat mit Quinoa/ vegan

Es gibt viele gute Ideen Salat auch warm zu essen. Dazu mische ich gekochte mit rohen Elementen und verbinde sie mit einem selbstgemachten, schmackhaften Dressing. Auf diese Weise bekommen wir mehr Grün in die Nahrung und Vitamine und Enzyme werden geschont und es schmeckt einfach gut.

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