Zehn der wichtigsten einheimischen Superfoods

Heute stelle ich dir  zehn der wichtigsten einheimischen Superfoods vor, welche uns mit den meisten nötigen Nährstoffen in ausreichender Menge und Qualität versorgen könnten. Es sind pflanzliche Lebensmittel mit einer besonders hohen Nährstoff- und Vitalstoffdichte. Sie sind weder teuer im Erwerb , noch ausgesprochen anspruchsvoll im Eigenanbau – falls man dazu Garten technisch die Möglichkeit hat. Integrierst du diese Lebensmittel – vorrangig roh- immer wieder in deine Ernährung, werden sie dich mit einer immens steigenden Vitalität und Regenerationsfähigkeit belohnen. 🙂

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Ich stehe für die Kraft der Liebe zum Ursprünglichen und Natürlichen und für die Wichtigkeit von einer starken Beziehung zu sich selbst, zu den Menschen, die man liebt und zu unserer Mutter Natur. Als Fachberaterin für holistische Gesundheit und Kräuterkundige freue ich mich von ganzen Herzen, Menschen auf ihrem Weg zu einer ganzheitlich natürlichen Lebensweise zu unterstützen.
By |März 22nd, 2016|Gesunde Lebensmittel, Superfoods|5 Comments

Das Geheimnis, welches Grünkohl als Rohkostsalat lecker macht

Der Grünkohl ist in aller Munde. Seine Eigenschaften können nicht hoch genug gelobt werden : Vitalstoff reich, gut für die Gesundheit allgemein und besonders der Augen, wenig Kalorien, eine ausgezeichnete Chlorophyll Quelle einfach…. Superfood. So mache ich mir Gedanken, wie ich den tollen Kohl auch für meine wählerische Familie roh schmackhaft machen kann…

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Ich stehe für die Kraft der Liebe zum Ursprünglichen und Natürlichen und für die Wichtigkeit von einer starken Beziehung zu sich selbst, zu den Menschen, die man liebt und zu unserer Mutter Natur. Als Fachberaterin für holistische Gesundheit und Kräuterkundige freue ich mich von ganzen Herzen, Menschen auf ihrem Weg zu einer ganzheitlich natürlichen Lebensweise zu unterstützen.

Mit Grünkohl gesund und mit guten Augen durch den Winter

Schon seit dem Mittelalter ist der grüne Kohl das wohl bekannteste und das am meisten verwertete Blattgemüse. Er gehört zu der Gemüsegattung der „Brassica Gewächse“, zu denen auch andere Kohlsorten wie der Weißkohl, Rotkohl, Brokkoli, der Blumenkohl, Kohlrabi, Rosenkohl und Romanesco, der Wirsing- und der Chinakohl gehören.
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Ich stehe für die Kraft der Liebe zum Ursprünglichen und Natürlichen und für die Wichtigkeit von einer starken Beziehung zu sich selbst, zu den Menschen, die man liebt und zu unserer Mutter Natur. Als Fachberaterin für holistische Gesundheit und Kräuterkundige freue ich mich von ganzen Herzen, Menschen auf ihrem Weg zu einer ganzheitlich natürlichen Lebensweise zu unterstützen.