Warum eine rein vegane Ernährung für mich nicht (mehr) stimmt

Warum eine rein vegane Ernährung für mich nicht (mehr) stimmt

Jeder Mensch macht im Leben viele Erfahrungen. Leute, die auf der Suche nach dem besten gesundheitlichen Weg sind umso mehr. Seit meiner Kindheit habe ich mich intensiv und sehr offen mit diesen Themen beschäftigt, unermüdlich gelernt und mein Wissen und die Praxis in vielen Bereichen erweitert. Wer lernt, probiert und nach dem Optimum sucht für sich selbst und – als Ernährungsberaterin auch für andere, macht zwangsläufig auch Umwege oder landet das eine oder andere Mal in einer Sackgasse. Das Thema heute ist ein „heißes Eisen“, ich bin mir dessen bewusst und ich will hier ausdrücklich betonen, dass dies keine allgemein gültigen Ausführungen , sondern nur meinen eigenen Erfahrungen sind.

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