Bevor du an den Abbau von Lipödem-Fettgewebe denken kannst, ist es wichtig, dass du etwas über den Einfluss von Glukose auf unser Blut erfährst.

Zucker und Kohlenhydrate werden in unserem Körper zu Einfach-Zucker bzw. Glukose aufgespalten. Das bedeutet, einzelne Glukosemoleküle wandern durch den Blutkreislauf, um in die Zellen zu gelangen, wo sie von den Mitochondrien in ATP umgewandelt werden. ATP ist unsere Energie Einheit.

Die Aufnahme von Kohlenhydraten und die Verwendung der daraus erzeugten Energie sollten sich in etwa die Waage halten. Bei einem Überangebot von Glukose wird diese in Muskel-oder Leberglykogen umgewandelt und gespeichert.

Wenn diese Speicher jedoch gefüllt sind, wandelt unser Körper die Glukose in Fettgewebe um- unserem Energiespeicher.

Frauen mit einer Fettverteilungs-Störung –dem Lipödem – haben ein besonderes Problem. Dieses Lipödem Fett agiert nicht in jedem Falle wie normales Körperfett. Es hält sich selbst in einem chronisch entzündeten Zustand und ist gegen normale Gewichtsreduktions – Bemühungen relativ resistent.

Um Entzündungen zu reduzieren, brauchen wir intaktes Blut

In welchem Zustand sich unser Blut im Bezug auf den Zucker wirklich befindet, zeigen zwei Messwerte: der Nüchtern- Insulinwert und der Langzeit – Blutzuckerwert: HbA1c.

Je mehr Zucker im Blut zirkuliert, desto schlechter funktionieren unsere roten Blutkörperchen. Zucker lässt die roten Blutkörperchen verkleben, sie deformieren sich, werden unflexibel, erstarren und können kaum noch Sauerstoff transportieren.

Was sagt das über die Leistungsfähigkeit von Gehirn und Herz aus?

Ohne genügend Sauerstoff sind unsere leistungsfähigsten Organe sehr eingeschränkt und gefährdet. Langzeitschäden durch Sauerstoffmangel können das Herz schwächen, die Fähigkeit, tief zu atmen einschränken, die Denkleistung reduzieren und die Muskeln unterversorgen.

Um sich über den Blutzucker ein Bild zu machen, reicht es nicht aus, den Nüchtern- Blutzucker zu messen. Der HbA1c Wert ist quasi das Spiegelbild der roten Blutkörperchen im Bezug auf den Zucker der letzten 100 Tage. Denn so lang ist die Lebensdauer der roten Blutkörperchen und in diesem Wert ist ersichtlich, wie groß der Einfluss des Zuckers auf ihre Leistungsfähigkeit der letzten 3 Monate war.

Ein HbA1c Wert zwischen 4,0 und 5,5 ist ideal

Doch es gibt viele Menschen, deren Werte auf 12 oder höher angestiegen ist. Ein solcher Wert entspricht einem Langzeit-Blutzucker von 260, was dem Diabetes zugeordnet wird, einer schweren, chronischen Krankheit. Deren Blutkörperchen sind starr und häufig verklebt und die Versorgungsfähigkeit aller Organe und Gewebe ist damit stark reduziert.

Bei einem Langzeit-Blutzuckerwert zwischen 4,0 und 5,0 entspricht dies der normalen Ratio von 70-90 mg / dl Glukose im Blut bei 5,5 von etwa 100 mg/dl. Diese Werte sollten wir alle anstreben, um der Gefahr durch den Zucker zu entgehen.

Was passiert mit den weißen Blutkörperchen bei chronisch hohem Blutzucker?

Weiße Blutkörperchen haben eine deutlich geringere Lebensdauer. Sie sind unsere wichtigste Front gegen Erreger und Viren aller Art und unser Körper setzt sie ein, um Infektionen und Entzündungen zu reduzieren, bzw. zu bekämpfen.

Bei chronisch hohem Blutzucker- also einem Wert deutlich höher als 5 des Langzeitblutzucker-Tests, werden auch die weißen Blutkörperchen steif und unflexibel und können unter den erschwerenden Einflüssen des Zuckers nur noch ungenügend ihrer Funktion nachkommen. Sie passen nicht mehr durch die kleinen Kapillaren, welche zu den Wunden und Entzündungen führen. Das ist der Hauptgrund, weshalb Diabetiker oft offene Beine haben Wunden, die sich nicht mehr schließen. Warum bei ihnen die Infektanfälligkeit immer weiter steigt und die Resilienz eines überzuckerten Organismus immer schwächer wird.

Was bedeutet das für Frauen mit Lipödem?

Sie leiden unter den sich selbst immer wieder entzündenden Lipödem Geweben. Das bedeutet auch, je höher der Langzeit Blutzuckerwert steigt, desto schwerer hat es der Körper, diesen Entzündungen beizukommen, die Gewebe zu beruhigen.

Ein gleichmäßig niedriger Blutzucker dagegen- wie ihn die gesunde ketogene Ernährung kreiert- setzt hier schon deutlich die Weichen hin zu einer Reduktion der Schmerzen in den Geweben und hin zu einer Reduktion der Umfänge, weil die Gewebsflüssigkeitsansammlungen reduzieren können. Je entzündlicher das Gewebe ist, desto mehr Flüssigkeit wird in die Regionen gesendet, um die Entzündungen zu bekämpfen. Weil dies jedoch bei Lipödem ein chronischer Zustand ist, ist es umso wichtiger, den Blutzucker zu beachten.

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Auf diese Weise können wir nicht nur positiven Einfluss auf unsere Gesundheit nehmen, indem wir unser Blut flexibel und gesund halten und damit die Voraussetzung verbessern, unsere Organe und Gewebe mit Sauerstoff und Nährstoffe zu versorgen. Wir können auch in Punkto Lipödem deutlich Einfluss nehmen, indem wir uns mit einem gleichmäßig normalen Langzeitblutzucker von 4-5,0 das uns Möglichste tun, um das Lipödem Gewebe zu entlasten, Druckschmerz zu verringern und Gewebeflüssigkeit reduzieren.

In Zeiten von neuen Viren, Superbakterien und anderen Invasoren

Haben wir mit einem gleichmäßig gesunden Niveau von Langzeit-Blutzucker außerdem sehr viel für die Leistungsfähigkeit unseres Immunsystems getan. Flexible weiße Blutkörperchen sind agiler und patrouillieren besser durch alle Areale unseres Körpers- auf der Suche nach Erregern- als jene, die durch Zucker schwach, fest und unflexibel geworden sind.

Was tun, wenn der Wert zu hoch ist?

Die gesunde Form der ketogenen Ernährung starten und langfristig das regelmäßige Fasten integrieren. Dies wird unter Bedingungen der Ketose deutlich einfacher. Es geht auch das Fasten mit Knochenbrühe und Ghee. Fastenzeiten entlasten das Lymphsystem und führen zu einer relativ raschen Verbesserung der Blutqualität. Das Blut wird wieder leistungsfähiger: die Sauerstoffsättigung steigt, der Nährstofftransport und der Transport der großen weißen Blutkörperchen zum Schutz vor Invasoren kann wieder ungehindert stattfinden, wenn die Blutkörperchen von der Last des zu hohen Zuckers befreit sind.

Willst du wissen, was in eine gesunde ketogene Ernährung gehört? Dann lade dir hier die Liste der gesunden, ketogenen Lebensmittel herunter. Hole dir auch gleichzeitig einige Mahlzeiten Ideen und Rezepte, die dir helfen zu verstehen, wie eine solche Ernährung aussehen kann und was ich so esse, um mein Blut gesund zu halten.

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