von Sylvia - gesundwege.com | Apr 27, 2022
Lesezeit: 4 Minuten
Wenn meine Mutter gewusst hätte, was ich heute weiß über Vitamin D,
hätte ich wahrscheinlich keine seitliche Rückgrad Verkrümmung- genannt Skoliose- bekommen.
Diese und viele andere ernsthafte gesundheitliche Schäden können wir fördern, wenn wir uns nicht sorgsam genug um den Vitamin D Level in unserem Körper kümmern.
Es hat sich in den letzten Jahren der Wissenschaft immer mehr gezeigt, dass ohne genügend Vitamin D keine gesundheitliche Basis vorhanden ist, denn Vitamin D beeinflusst und reguliert nahezu alle Zellen in unserem Körper mit.
Ein fettlösliches Vitamin und Hormon
Lange Zeit konnten wir nicht ermessen, wie wichtig Vitamin D in unserem Körper tatsächlich ist. Erst in jüngerer Zeit hat die Wissenschaft immer mehr Zusammenhänge des Stoffwechsels, der Energiebilanz, der Denk- und Bewegungsleistung unseres Körpers mit Vitamin D in Verbindung gebracht. Warum? Die allermeisten Zellen unseres Körpers haben Vitamin D Rezeptoren- VDR- das bedeutet, sie werden durch Vitamin D in ihren Funktionen teilweise reguliert.
Dies betrifft besonders unser Herz, das Gehirn und die Nervenzellen, ein Teil unserer Genstruktur und auch das Immunsystem.
Welche Werte zeigen einen Mangel an?
Da es bei den Messungen des Vitamin Levels zwei unterschiedliche Maßeinheiten gibt, kann es hier leicht zu Missverständnissen führen.
Ein Mangel zeigt sich bei kleiner / gleich 20 Mikrogramm pro Milliliter bzw. bei kleiner / gleich 50 Nano-mol pro Liter
Ein „Normalwert“ zeigt sich bei größer/ gleich 60 Mikrogramm pro Milliliter bzw. bei zwischen 50 und 250 Nano-mol pro Liter an.
Wenn wir jetzt die Maßeinheit ignorieren und nur auf die Ziffern schauen, könnten wir vielleicht von einem vermeintlich guten Wert ausgehen, der aber bei genauer Betrachtung einen Mangel darstellt.
Warum darf Vitamin D nicht im Mangel sein?
Hier sind die sind die acht wichtigsten Gründe:
- Vitamin D ist ein Anti-Entzündungs-Vitamin/Hormon. Es reguliert die Kommunikation der Zytokine des Immunsystems. Dabei gibt es solche, die Entzündungen fördern und solche, die sie hemmen. Ist die Kommunikation gestört, kann es zu Fehlreaktionen und damit zu Entzündungs-Förderungen kommen. Bei Vitamin D Mangel kommt es zu vermehrtem oxidativen Stress, dem unser Körper dann weniger entgegen zu setzen hat, weil das Immunsystem nicht gut funktioniert. Dies fördert unter Umständen das Autoimmungeschehen, eine Fettleber, einen Diabetes und
auch Herzkrankheiten und Hirnkrankheiten.
2. Unsere Schaltzentrale- der Hypothalamus- braucht besonders Vitamin D, damit er gut funktioniert. Bei Vitamin D Mangel kommt es deshalb eher zu Depressionen, Panik- oder Angststörungen.
3. Ein Vitamin D Mangel führt über kurz oder lang zu einer verringerten Mitochondrien-Biogenese, denn zu deren Neubildung brauchen wir dieses Vitamin. Das zeigt sich schnell durch energetische Erschöpfung, Mangel an Drive und Bewegungsunlust.
4. Ein Mangel an Vitamin D führt längerfristig zu Osteoporose und auch zu Osteomalazie. Beides sind Knochenkrankheiten, weil eines der wichtigsten Funktionen des Vitamin D es ist, Mineralstoffe aus der Nahrung zu ziehen- besonders die Knochenstoffe Kalzium, Magnesium und Phosphor. Durch Mangel an D erleiden wir auch Mangel an diesen Mineralstoffen und dies führt zu Knochensubstanz Verlust und auch Knochenerweichung. Ich selbst bin davon betroffen, weil ich durch meine Mutter als Säugling zu wenig Vitamin D erhielt, was zu einer Skoliose geführt hat. Auch Zahnverfall und Zahnbein Abbau sind hier begünstigt.
5. Ein Vitamin D Mangel fördert die Insulin Resistenz, denn wir brauchen Vitamin D , um Insulin sensitiv zu bleiben und keine Kohlenhydrate Unverträglichkeit auszubilden.
6. Vitamin D Mangel fördert Probleme mit den Muskeln. Es kommt vermehrt zu Muskelschwäche, Schmerzen, Steifheit und zu verlängerter Regenerationszeit.
7. Ein Vitamin D Mangel fördert die neuronale Degeneration. Unser Körper wird gehemmt in der Bildung neuer Nervenzellen- der Neuroneogenese oder Neuroplastizität. Dies wird durch den BDNF reguliert und dieser kann nur funktionieren, wenn Vitamin D “ in Scheck“ ist.
8. Ein chronischer Vitamin D Mangel führt zu Funktionsstörungen des Immunsystems. Überreaktionen schaden meist und können zu Autoimmunreaktionen führen, das heißt, das Immunsystem richtet sich gegen die eigene Körpersubstanz und hält Entzündungsherde.
Hier wird deutlich, wie unentbehrlich dieses kraftvolle Vitamin/Hormon für eine Basis Gesundheit ist. Chronischer Mangel kann die eigene Gesundheit in ihren Basissäulen erschüttern und unmöglich machen.
Wie können wir einen Vitamin D Stand ermitteln?
Es gibt inzwischen sogar einfache Selbsttests. Die kosten nicht allzu viel und geben doch eine gewisse Sicherheit, hier einen Hebel zur Gesundheitsverbesserung ansetzen zu können.
Das Sonnenlicht auf die ungeschützte Haut ist natürlich die beste Variante- je nach Hauttyp zwischen 10 und 30 min bescheinen lassen. Die Bildung dieses Vitamin D ist drei Mal so „haltbar“ im Körper als jenes aus dem Supplement.
Alle Menschen aus Deutschland-Österreich-Schweiz müssen sogar Vitamin D ergänzen in den 6 Monaten der kalten Jahreszeit zwischen Oktober und März. Das liegt daran, dass die Sonne in dieser Zeit nur sehr flach auf unsere Erde trifft und wir dadurch über die Haut kein Vitamin D bilden können.
Vitamin D aus der Nahrung geht sich nur aus, wenn man tatsächlich tierische, echte Weideprodukte konsumiert oder Kaltwasserfisch zu sich nimmt. Auch in Waldpilzen findet sich Vitamin D. Allerdings ist der Bedarf über die Ernährung kaum zu decken. Besonders übergewichtige Menschen müssen wissen, dass sie einen 2-3fachen Bedarf an Vitamin D haben im Vergleich zu Normalgewichtigen.
Vitamin D3 und Vitamin K2 immer zusammen
Der Arzt und Vitamin D Spezialist Dr. Michael F. Holick vom Bostoner Universitäts-Medical Center empfielt auf Grund seiner 40 jährigen Forschung an und mit Vitamin D folgende Werte:
für Erwachsene ab 18 liegt der Bedarf bei 1500-2000 IU täglich.
Quellen: www.dr-holick.com
Hinweis: Die Informationen auf dieser Webseite und in den Artikeln werden nach bestem Wissen und Gewissen weitergegeben. Sie sind ausschließlich als Informationsquelle für Interessierte gedacht und keinesfalls als Diagnose- oder Therapieanweisungen zu verstehen. Die Informationen stellen auf keinen Fall einen Ersatz für Beratungen oder Behandlungen durch ausgebildete und anerkannte Ärzte oder sonstige nach deutschem Recht zugelassene Heilpersonen dar. Bei Verdacht auf Erkrankungen konsultiere bitte deinen Arzt oder Heilpraktiker.
Alle mit * gekennzeichneten Produkte sind Affiliate Links. Es sind Produkte, die ich selbst nehme bzw. empfehle. Klickst du zum Kauf, unterstützt du damit diesen Blog und den Gesundwege Youtube Kanal. Dafür meinen Dank!!
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von Sylvia - gesundwege.com | Apr 8, 2022
Wir alle lieben es, uns in Kissen und einer Kuscheldecke einzumummeln und die aufsteigende Nestwärme zu genießen, um schnell und tief einzuschlafen. Dabei ist es umso schöner, je dunkler und gleichmäßig kühl der Schlafraum ist.
Ich selbst hatte vor vielen Jahren einmal ein Au-pair Mädchen bei mir, welches unter diffusen Ängsten litt und ich fragte mich damals häufig, warum sie immer mit Pudelmütze ins Bett stieg. Heute weiß ich es: sie fühlte sich damit besser beschützt und ihre Angst ließ nach.
Heute gibt es eine weitere und viel bessere Möglichkeit, mit Schlaflosigkeit, diffusen Ängsten oder Depressionen während des Schlafes besser umgehen zu können: durch das Verwenden einer besonders schweren Zudecke!
Seit einigen Jahren kamen die Gravity Decken auf den Markt und die Anzahl der Hersteller erweitert sich seither immer mehr.
Ein besonderer „Nest“Effekt hilft bei der Schlafverbesserung
Der Grund, wieso diese schweren Decken den Schlaf tiefer machen und schneller kommen lassen können, ist, dass Menschen sich sicherer und wohler fühlen, wenn sie die Decke direkt um ihren Körper fühlen. Aufgrund des Gewichts legt sie sich eben direkt um jede Körperkontur und somit ist sie überall auf der haut gleichmäßig zu spüren. Dieses Spüren gibt dem Unterbewußtsein eine besondere sichere Schutzhülle und es fällt dann leichter, loszulassen und einzuschlafen.
Woher kommt das Gewicht und welches Gewicht ist das Richtige?
Sie unterliegen einer speziellen Verarbeitung: entweder sind Glasperlen oder Metallketten eingewebt, die der Decke das entsprechende Gewicht verleihen. Hersteller empfehlen, eine Decke mit etwa 10-15% des eigenen Körpergewichts zu wählen und sich bei der Verwendung unbedingt mindestens sieben Tage Eingewöhnungszeit zu gönnen.
Die möglichen gesundheitlichen Vorteile von Gravity Decken
Man kann mit ihnen Angst besser managen.
Sie haben einen positiven Einfluss auf die Einschlafzeit.
Sie sollen positiv wirken auf Menschen aus dem Autistischen Spektrum oder mit ADHS.
Unter einer Gravity Decke soll man ruhiger liegen und sich weniger oft bewegen im Schlaf.
Wie wirkt eine Gravity Decke genau?
Durch das Gewicht auf dem Körper gibt es eine gewisse, konstante Stimulanz auf den Vagus Nerv.
Dadurch verlangsamt sich die Herzrate. Es wird mehr Serotonin und mehr Dopamin ausgeschüttet, Kortisol senkt sich ab. Auch GABA steigt, was zur Verbesserung des Tiefschlafs beiträgt. Alles zusammen hat einen positiven Einfluss auf die Schlafentwicklung und die Entspannung.
Ich testete eine Qualitätsdecke mit Glasperlen gefüllt
Ich selbst habe mir vor einem halben Jahr im Sommer eine Gravity Decke angeschafft, weil ich sie für mich im Auftrag der Erforschung zur Gesundheitsoptimierung selbst testen wollte. Dies wird einem auch leicht gemacht, weil die Hersteller zumeist eine kostenlose 30tägige Testfrist einräumen, innerhalb derer man die Decke ohne Begründung zurückgeben dürfte.
Meine Decke habe ich mit einem 6kg Gewicht gewählt, weil mein eigenes Körpergewicht meist um die 56 kg schwankt. Sie kam schön in einem weißen Baumwollsack verpackt bei mir an und ich testete sie sogleich aus. Eigentlich sollte man sich stundenweise daran gewöhnen, ich benutzte sie sofort die ganze Nacht.
Zuerst bemerkte ich, dass sie für Seitenschläfer wie mich- etwas gewöhnungsbedürftig ist, da sie auf Schulter und Becken einen deutlicheren Druck ausübt. Aber sie legte sich sehr schön um meinen ganzen Körper ohne dabei viel Hitze zu entwickeln. Da es Sommer war, hatte ich schon befürchtet, unter dieser Decke zu schwitzen. Doch nein, mir kam es so vor, als wäre sie sehr gut durchlässig, was wohl an der Baumwoll-Glasperlen Verarbeitung und einem leichten Baumwoll- Bezug lag.
Da ich meinen Schlaf tatsächlich jede Nacht mit dem OURA Ring tracke, konnte ich schon nach wenigen Tagen eine kleine Verbesserung in der Tiefschlafphase feststellen.
Nicht bequem für Menschen, die sich oft von einer Seite auf die andere drehen
Da ich Jemand bin, der sich im Schlaf immer wieder auf die andere Seite dreht, wurde ich durch das Gewicht der Decke leichter wach, denn man muss sie ja etwas anheben, um sich drehen zu können. Auch der Druck auf Schulter und Becken macht es nicht leichter für mich. Ich entschied deshalb, mir noch ein Kissen unter die Schulter und eins zwischen die Beine zu stecken, dann fühlte sich das Ganze richtig gut an.
Für die Winterzeit jedoch habe ich die Decke wieder in die Truhe zurückgetan, denn ich mag keine kuscheligen Polyester Bezüge, die angeboten werden, damit die Decke auch im Winter warm ist. Mit nur einem normalen Baumwoll- Bettbezug war sie mir dann in meinem ungeheizten Schlafzimmer doch zu kalt. Doch jetzt im Frühjahr werde ich sie wieder aktivieren und mich für einige Monate mit dieser Decke des nachts verkuscheln.
Falls du dich für dich selbst oder für dein Kind für eine solche Decke zum Testen entscheidest, dann benutze gerne meinen Affiliate Link:
empfehle dir auch, beim testen deinen Schlaf zu tracken, um sicher zu gehen, dass sich deine Schlafphasen tatsächlich verbessern:
Ein sehr guter und preisgünstiger Gesundheits-Tracker inklusive Schlaftracking:
Hier die Quellen zu den Studien über die Gewichtsdeckenforschung:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32536366/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32204779/
https://aasm.org/study-shows-weighted-blankets-can-decrease-insomnia-severity/
https://www.goodnewsnetwork.org/study-shows-that-sleeping-with-a-weighted-blanket-can-reduce-insomnia/
https://www.sleepydeep.com/sleeping-with-a-weighted-blanket-pros-and-cons/
Das Youtube Video über Gewichtsdecken:
von Sylvia - gesundwege.com | Okt 11, 2021
Wer sich -wie ich- seit Jahren für die gesunde Form der ketogenen Ernährung stark macht, ist in der großen Lipödem Community nicht immer gern gesehen. Viele Frauen mit Lipödem glauben so fest daran, dass bei ihnen nichts hilft, außer einer Liposuktion, dass sie keine anderen Gedanken zulassen wollen. Jahrzehnte lang hat die Medizin gebetsmühlenartig gepredigt und diese Frauen darin bestätigt, dass es nichts bei Lipödem gibt, außer der Symptombehandlung und jeder Ernährungs-Änderungsversuch zum Scheitern verurteilt sei. Schade eigentlich, denn das zeigt, wie wenig echtes Interesse vorhanden ist von Seiten der modernen Medizin, diesem Phänomen wirklich auf die Spur zu kommen.
Amerika ist uns voraus
In Amerika sind sie bei allem was Sport, Gesundheit, Krankheit und Medizin betrifft uns in Europa um Jahrzehnte voraus und so auch in der Erforschung der Behandlung des Lipödems. Keine geringere als die weltberühmte Mayo Klinik war es, die bereits 1940 den Begriff „Lipödem“ kreierte und dieser Fettverteilungsstörung damit einen eigenen Platz im Krankheitsregister einräumte. Zu uns nach Europa ist das Bewusstsein für diese Erkrankung allerdings erst 50 Jahre später gekommen und noch heute- so beklagt auch die Mayo Klinik- sind die Ärzte weitgehend uninformiert und nicht für dieses Phänomen ausgebildet. So entstehen allzu oft Fehldiagnosen und man beruft sich darauf, den Frauen mit Lipödem manuelle Therapien und das Tragen von Stützstrümpfen zu empfehlen.
*
Die Mayo Klinik empfiehlt….
Erst im November letzten Jahres kam diese medizinische Hypothese der Mayo Klinik ins Netz, in der sie all das beschreibt, wovon ich seit Jahren in meinen Beiträgen und meinen Trainings spreche und…es natürlich selbst lebe: die ketogene Ernährung- ja, der ketogene Lifestyle- ermöglicht es den Lipödem Frauen endlich, gezielt Fettgewebe abzubauen, Schmerzen zu reduzieren, depressive Verstimmungen umzukehren und die allgemeine Lebensqualität damit deutlich zu verbessern. Sie hebt in dieser medizinischen Ausarbeitung hervor, dass Lipödem auf Insulinschwankungen und Östrogenüberschüssen beruht, die den Körper immer mehr daran hindern, Glukose ordentlich zu verbrennen und stattdessen diese eher in Form von Fetten zu speichern.
*
Stress im Stoffwechsel
Die wachsenden Fettdepots bergen dabei ein ebenso wachsendes Entzündungsniveau und dies sorgt für immer mehr Stress im System. Dieser Stress äußert sich sowohl in oxidativem, als auch in nitrosativem Stress, der die Mitochondrien in Mitleidenschaft zieht und zu einer wachsenden Mitochondriopathie beiträgt. Auf diese Weise schreitet das Lipödem weiter voran, bis der Negativkreislauf durch die Förderung von Glukagon unterbrochen werden kann. Um eine längerfristige Glukagon Stoffwechsellage zu erzielen, braucht es die entsprechende katabole Stoffwechsellage und diese wird durch die ketogene Ernährung und Ketoadaption erzeugt.
*
Die Hypothese bestätigt meine Arbeit
In dem Papier von der Mayo Klink wird genau dies beschrieben. Ebenso , dass die ketogene Ernährung auch langfristig gesundheitlich vorteilhaft und sicher ist! Dies bestätigt alles, was ich selbst und in der Arbeit mit meinen Kundinnen erfahren habe bis ins Detail und gibt mir für meine Gesundheitstrainings entsprechend Rückenhalt, dass das, was ich unterrichte nun auch medizinisch von höchster Stelle empfohlen wird.
Warte nicht länger….
Wer sich nur auf manuelle Lymphdrainage, Stützstrumpfhosen und Liposuktion verlässt, wird irgendwann enttäuscht erwachen, denn diese Therapieformen sind nur Symptombehandlungen und ändern rein gar nichts am Stoffwechsel. Erst mit der speziellen Änderung der Ernährung kann man den Stoffwechselschalter umlegen und den Weg bereiten, um effektiv die Inhalte der eigenen Fettzellen verbrennen zu können. Es braucht einfach eine pro aktive Haltung, die Gesundheit endlich in die eigenen Hände zu nehmen, um sich aus diesem negativ Kreislauf aus Fettspeicherung-Entzündung-Energiemangel-noch mehr Fettspeicherung- herauszuholen. Wann du damit beginnen kannst? Sehr bald: trage dich für meine nächste 7 Tage Challenge ein, die am 23. Oktober 2021 beginnt und starte mit den ersten Schritten in eine selbstbestimmte, verbesserte gesunde Zukunft.
Hier findest du die komplette Studie: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0306987720333260
Hier kannst du dir mein Video dazu ansehen:
Hinweis: Die Informationen auf dieser Webseite und in den Artikeln werden nach bestem Wissen und Gewissen weitergegeben. Sie sind ausschließlich als Informationsquelle für Interessierte gedacht und keinesfalls als Diagnose- oder Therapieanweisungen zu verstehen. Die Informationen stellen auf keinen Fall einen Ersatz für Beratungen oder Behandlungen durch ausgebildete und anerkannte Ärzte oder sonstige nach deutschem Recht zugelassene Heilpersonen dar. Bei Verdacht auf Erkrankungen konsultiere bitte deinen Arzt oder Heilpraktiker.
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von Sylvia - gesundwege.com | Okt 3, 2021
Ein Eisenmangel ist besonders bei Frauen ein häufigeres Problem. Spätestens, wenn über Monate die Abnahme Bemühungen stagnieren und du dich kraft-und lustlos fühlst, ständig müde bist und immer blasser wirst, solltest du etwas unternehmen.
Allerdings ist es allein mit einem Eisentest nicht getan. Wichtig ist auch der Ferritin Wert. Ferritin ist die Speicherform des Eisens und das hat seinen Grund.
Eisenmangel durch Entzündungen?
Entzündungen rauben uns allerlei Mineralstoffe und Spurenelemente, weil die Pathogene bzw. die Erreger oder schlechten Bakterien einen hohen Bedarf an diesen Stoffen haben, um sich vermehren zu können.
Ok, wenn wir also einen Eisenmangel feststellen, kann es neben den allgemeinen Ursachen wie:
zu starke Mens,
einseitige Ernährung,
Medikamente,
zu wenig Magensäure,
Darmkrankheiten
oder
Parasitenbefall
Wegen Entzündungen zu einem Eisenmangel kommen!
*
Eisensupplemente sind ein zweischneidiges Schwert
Wenn wir also aufgrund des festgestellten Eisenmangels drauflos supplementieren, dann könnte uns der Fehler passieren, dass wir somit die Erreger füttern, welche unser Körper versucht mit dem -meist temporären- selbst hergestellten Eisenmangel zu unterdrücken.
Mein Rat deshalb an dieser Stelle: forsche weiter, ergründe gemeinsam mit deinem Doktor, ob nicht Entzündungen im System sind, welche zuerst behandelt werden sollten.
Ein erster Anhaltspunkt ist Ferritin
Die Messung des Ferritin Wertes gilt als der allgemeine Goldstandard, um mit diesem Marker a, das Speichereisen festzustellen und b, bei erhöhten Werten die Wahrscheinlichkeit sich verdichtet, dass eine Entzündung vorliegen könnte.
Der nächste Schritt wäre dann, weitere Entzündungsmarker zu testen- je nach den vorhandenen Symptomen.
*
Es gibt zwei unterschiedliche Arten von Eisen
Wir unterscheiden Eisen aus tierischen Fleischquellen – das Häm Eisen und wir haben das Nicht-Häm-Eisen aus allen anderen Quellen: Pflanzen, Eier, Käse.
Daraus kann man leicht erkennen, wie es zu einem Eisenmangel bei Menschen kommen kann, die sich vegetarisch oder vegan ernähren. Nicht Häm Eisen ist schwerer für den Körper in Häm Eisen umzuwandeln als das Eisen aus dem Fleisch.
Für die Aufnahme des Eisens ist ein hoher Level an Vitamin C erforderlich, was die Eisenaufnahme vervierfachen kann.
Eisenmangel auch durch andere Nährstoff -Dysbalancen möglich
Wenn wir über längere Zeit zu viel Zink aufnehmen, kann dies zu einem Eisenmangel führen, ebenso, wenn wir nicht genügend Kupfer haben. Unser Körper greift bei Eisenmangel mehr zu Magnesium, womit wir uns unbemerkt einen Mahnesiummangel gleich mit kreieren können.
Wenn wir also ganzheitlich auf einen Eisenmangel reagieren wollen, dann umfasst das Care Paket mehr als nur ein Eisensupplement.
Wenn wir zu wenig Magensäure haben, können wir Eisen nicht aufnehmen und wenn wir uns rein Pflanzen basiert ernähren, haben wir es fortlaufend mit den Phytostoffen Phytinsäure oder auch Oxalaten zu tun, welche die Eisenaufnahme hemmen.
In diesem Falle ist eine Eiseninfusion – in Absprache mit dem Arzt – eine sinnvollere Alternative als die Eisensupplemente.
*
Aus Eisenmangel kann schnell Eisen- Überschuss werden
Wenn wir jetzt glauben, dass man nur reichlich Eisen als NEM nehmen braucht und alles ist wieder ok, kann sich irren. Wir haben einen ziemlich geringen Eisenbedarf von 15mg bei Frauen, die menstruieren. Ist das Supplement zu hoch dosiert, kann es schneller zu einem Eisen Überschuss kommen und dieser ist kaum mehr abzubauen.
Eisenüberschuss kann zu einer Eisenspeicherkrankheit führen, welche mit sehr ernsthaften Mittel-und Spätfolgen zu kämpfen hat.
Wir können maximal 1-1,5mg Eisen am Tag wieder ausscheiden. Zuviel Eisen im Körper hat ernsthafte Folgen für die Gesundheit, denn dieses Eisen schadet den Organen, lagert sich in Geweben und Gelenken ab und kann zu Gewebezerstörung und auch Krebs führen.
Die Eisenspeicherkrankheit nennt man auch Hämochromatose. Dazu werde ich in einem späteren Beitrag noch mehr berichten.
Mein Tipp: Wenn du unter länger andauerndem Eisenmangel leidest, erkunde, ob du unter bestimmten Entzündungen oder Autoimmunkrankheiten leidest. Eine langfristig bessere Alternative als Eisensupplemente ist es, einer gesunden, entzündungshemmenden Ernährung zu folgen und daraus einen gesunden Lifestyle zu entwickeln.
Wenn du wissen möchtest, was dies bedeutet und wie du starten könntest: Am 23.10.21 startet meine erfolgreiche 7 Tages Challenge „ Perfekt vorbereitet für den Gesundwege-Ketostart. Sie ist für dich kostenlos und du bekommst viele wertvolle Informationen und einige Aufgaben, die dir helfen werden, deinen perfekten Start in die ketogene Ernährung zu haben.
Hier geht’s zum Video :
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von Sylvia - gesundwege.com | Aug 18, 2021
Ich bin ein großer Gemüse- und Grünzeug Fan, lebe jedoch nicht vegetarisch. Aus meiner Sicht ist die vegetarische Ernährung mit einigen Problemen behaftet. Ganz besonders, wenn man sich Keto vegetarisch zum Zwecke der gesunden (!) Körperfett Reduktion.
Die meisten Vegetarier, die ich kenne, ernähren sich hauptsächlich von Getreide-und Milchprodukten neben Obst und Gemüsen. Einige bevorzugen noch viele Sojaprodukte und glauben daran, dass dies gesund sei.
Das Ding mit den Proteinen
Vegetarisch leben ist ok, solange man weder an Insulin Resistenz , noch an Lipödem oder an beides in Kombination leidet und wenn man nicht älter als etwa fünfzig ist.
*
Warum sage ich das?
Es ist so: als Vegetarier konzentriert man sich bei den Proteinen eher auf Linsen, Bohnen oder Milchprodukte und Eier. Will man Keto vegetarisch leben, dann fallen die Hülsenfrüchte hier schon heraus und die pflanzlichen Proteinpulver, Eier und Milchprodukte werden zur hauptsächlichen Proteinquelle.
Milchprodukte sind für Menschen mit Lipödem heikel. Siehe auch mein Video zu diesem Thema: „Diese Produkte verstärken dein Lipödem“.
Und wenn man sich eher auf pflanzliche Proteinpulver konzentriert, weil nur Eier essen auf Dauer zu fade ist, bekommt man auch hier Probleme.
Menschen im fortgeschrittenem Alter werden „ganz natürlich“ mehr Insulin resistent und dies geht mit einer gewissen Form von Atrophie einher.
Muskelgewebe wird abgebaut und Fettgewebe nimmt zu. Viele erkennen, dass ihre Arme und Beine dünner aber die Körpermitte dicker wird.
Wenn man sich in dieser Phase von Proteinen mit geringerer biologischer Wertigkeit – wie es die pflanzlichen Proteinpulver haben- dann kann man den Proteinverlust nur schlecht aufheben.
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Zu diesem Thema gibt es einen sehr guten Beitrag auf meinem Blog: „Pro´s und Con´s pflanzlicher Proteinpulver“
Der Hauptzweck unsere Nahrung
Wir haben- je älter wir werden- eine stets wachsende Verpflichtung. Es ist die, dass wir lernen müssen, wieder mehr Zweck entsprechend anstelle von Lust gesteuert zu essen.
Die Nahrung muss den Zweck erfüllen, uns alle Nährstoffe zu liefern, die wir benötigen. Das erfüllen wir besser, wenn wir Lebensmittel wählen, welche die höchste Nährstoffdichte besitzen.
Ein sehr wichtiges davon ist Fleisch. Besonder das Fleisch von Organen.
Von allen drei Makronährstoffen sind die Kohlenhydrate die einzigen, die wir nicht wirklich brauchen, um gesund zu leben. Sie sind als einzige nicht essentiell.
Proteine und Fette jedoch sind es.
Wer also auf Fleisch, Fisch und /oder Eier verzichtet, der verzichtet auf wesentliche Nährstoffe, welche uns die Pflanzenwelt nur bedingt zur Verfügung stellen kann.
Langzeit Vegetarier weisen mehr Nährstoffmängel auf
Besonders die essentiellen Fettsäuren aber auch viele Spurenelemente sind durch die vegetarische Ernährung nicht genügend „abgedeckt“. Auch das Aminosäureprofil von den pflanzlichen Proteinquellen ist weniger stark. Das ist auch ein Grund der geringeren biologischen Wertigkeit dieser Quellen. Fehlen bestimmte Aminosäuren oder sind sie zu gering vorhanden, kann kein körpereigenes Protein aufgebaut werden. Und dann ist da noch das Thema mit den Antinährstoffen. Proteinpulver aus pflanzlichen Proteinen sind Konzentrate von Samen oder Hülsenfrüchten. Sie enthalten viele Antinährstoffe, welche als Resorptionshemmer die Aufnahme von Mineralstoffen und Spurenelementen stark beeinträchtigen.
*
Die häufigsten Mängel treten bei Magnesium, Eisen, Kupfer und Zink auf.
Bei ketogener Ernährung vegetarisch konzentriert man sich dann meist auf die Milchprodukte als Proteinquelle. Leider haben viele Menschen Probleme mit der Aufspaltung des Milchproteins.
Es bilden sich Schleimsäuren, die Lymphflüssigkeit verdickt.
Zudem bedient Milch die körpereigenen Opioid Rezeptoren, was den Suchteffekt auslöst und weshalb viele menschen von Käse und Jogurt nicht mehr loskommen.
Was also tun, wenn man Keto vegetarisch gesund sich ernähren will? Eier können nicht die alleinige Lösung sein und 20% tägliche Nahrung in Form von vollständigen Aminosäuren kann man auch nicht praktikabel täglich in Form von Sprossen essen.
Aus all diesen und weiteren Gründen kann ich die vegetarische Ernährung als nicht geeignet für eine gezielte und nachhaltig gesunde Körperfettreduktions-Ernährung ansehen.
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