von Sylvia - gesundwege.com | Jul 20, 2018 |
Bei einer ketogenen Ernährung ist es wichtig, nicht mehr als 20g bis allerhöchstens später 50g Kohlenhydrate pro Tag zu essen, damit man den Keto Zustand erreichen bzw. halten kann und unser Körper das Fett als Brennstoff nutzt.
Nicht nur die Menge, auch die Art der Kohlenhydrate spielt eine wichtige Rolle und spätestens hier muss man beginnen, das Essen zu tracken (aufzuschreiben), um wirklich über die Inhaltsstoffe der Lebensmittel und ihre Zusammensetzung im Bilde zu sein.
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von Sylvia - gesundwege.com | Jul 5, 2018 |
Der Übergang – die Adaption – von Glukose auf Fettbrennstoff also zur ketogenen Ernährung- ist ein wichtiger Schritt, der auch einige Verwirrung auslösen kann. Unsere Mitochondrien müssen dabei wieder „lernen“, vornehmlich das Fett als Hauptbrennstoff zu anzunehmen. Bei dieser Umwandlung verändert sich unser gesamter Stoffwechsel, denn es braucht mehr Mikronährstoffe für die Synthese von Enzymen und Cofaktoren, es braucht stärkere Verdauungssäfte und ein anderes Verhältnis der Hormone zueinander. All das erfordert eine vitalstoffreiche Ernährung aus Lebensmitteln bester Qualität, um diesen Switch ohne die bekannten Nebenwirkungen vollziehen zu können.
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von Sylvia - gesundwege.com | Jul 2, 2018
Es gibt zwei Hauptarten von Brennstoff für unsere Körperzellen. Der eine ist Glukose und der andere ist Fett. Wenn Fett aufgespalten und verbrannt wird, entsteht ein Beiprodukt – genannt Ketone. Um diese Ketone geht es bei der Ketogen Ernährung.
Die Ketose ist eine alternative Energieversorgung unseres Körpers auf der Basis von Fetten: Nahrungsfetten und dem eigenen Körperfett.
Größte Vorteile dieser Ernährungsform: weiterlesen…
von Sylvia - gesundwege.com | Jun 28, 2018
Das intermittierende Fasten ist ein Werkzeug und funktioniert über ein bestimmtes Muster an Essenszeiten und Nicht Essenszeiten. Verwechsle es nicht damit, über eine Kalorien Reduktion gesundheitliche Vorteile zu bekommen. (mehr …)
von Sylvia - gesundwege.com | Jun 24, 2018
Insulin ist das Nummer EINS Fettspeicher Hormon und hast du eine Insulin Resistenz, nimmst du ständig an Körperfett und eingelagerten Flüssigkeiten zu. Dieser Fakt ist für jede Person interessant, welche übergewichtig ist oder auch an einem Lip- und Lymphödem leidet.
Selbst wenn du mehrmals täglich deinen Blutzucker misst und du „normale“ Werte bzw. Schwankungen findest, heißt es nicht, dass du keine Insulin Residenz haben könntest.
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