Warum eine rein vegane Ernährung für mich nicht (mehr) stimmt

Warum eine rein vegane Ernährung für mich nicht (mehr) stimmt

Jeder Mensch macht im Leben viele Erfahrungen. Leute, die auf der Suche nach dem besten gesundheitlichen Weg sind umso mehr. Seit meiner Kindheit habe ich mich intensiv und sehr offen mit diesen Themen beschäftigt, unermüdlich gelernt und mein Wissen und die Praxis in vielen Bereichen erweitert. Wer lernt, probiert und nach dem Optimum sucht für sich selbst und – als Ernährungsberaterin auch für andere, macht zwangsläufig auch Umwege oder landet das eine oder andere Mal in einer Sackgasse. Das Thema heute ist ein „heißes Eisen“, ich bin mir dessen bewusst und ich will hier ausdrücklich betonen, dass dies keine allgemein gültigen Ausführungen , sondern nur meinen eigenen Erfahrungen sind.

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Warum Kreuzblütler und Kohl keine Schilddrüsenunterfunktion verursachen

Warum Kreuzblütler und Kohl keine Schilddrüsenunterfunktion verursachen

Ich bin ein sehr großer Fan von grünem Gemüse, Blattsalaten und ganz besonders von den Vertretern der Kreuzblütengewächse- den Kohlarten. In meinem Lifestyle habe ich ihnen einen großen Raum gegeben, weil sie zu den gesündesten Gemüsesorten der Welt gehören, in vielen Klimazonen wachsen und ausgezeichnet schmecken.

Einige Ärzte empfehlen die Kreuzblütler zu streichen, wenn man unter einer trägen Schilddrüse leidet und man könnte den Eindruck gewinnen, dass mit den Gaben von L-Thyrosin und dem Verzicht auf Kohlgemüse sich die träge Schilddrüse wieder ankurbeln lässt.

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Ein kleiner Garten voll essbarem Grün ist das wertvollste Geschenk an sich selbst

Ein kleiner Garten voll essbarem Grün ist das wertvollste Geschenk an sich selbst

Die Beiträge in meinem Blog erfahren einen Wandel – weg von zu viel Stoffwechsel- Theorie und Abstraktem hin und wieder zurück zu dem, was auch wichtig ist, zu dem, was das Herz teilen und was ich als Botschaft ebenfalls in die Welt hinausbringen möchte. Es ist das, was sich wie ein roter Faden durch mein eigenes Leben zieht und was bei mir im Laufe der Jahrzehnte bewusst immer mehr Raum bekam: das Leben mit einem kleinen Garten voller essbarem Grün.

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Warum unseren Mitochondrien vollen Schutz brauchen

Warum unseren Mitochondrien vollen Schutz brauchen

Mein ganzes Bestreben in Sachen Gesundheit zielt mehr oder weniger darauf ab, die Mitochondrien Gesundheit zu erhalten oder weitestgehend wiederherzustellen. Mir ist im Laufe der Jahre immer mehr bewusst geworden, dass es der Grad der Unversehrtheit unserer „Mitbewohner“ ist, an welchem sich die eigene Gesundheit misst. Woher kommt diese Erkenntnis? Warum sind die Mitochondrien so wichtig und warum bezeichne ich sie als „unsere Mitbewohner“?

Mit diesem Thema beschäftige ich mich intensiver und habe dazu auch viele sehr interessante Bücher gelesen, mich mit Experten ausgetauscht, recherchiert. Es geht ja hier darum, über die Ernährung und alltäglichen Verhaltensweisen und Gewohnheiten bewusst Einfluss auf die Mitochondrien Gesundheit zu nehmen.

Im Angesicht der zunehmenden Zahl von Erkrankungen an Diabetes, Lipödem, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Rheuma und Arthrose, Bluthochdruck, Alzheimer, MS, CMS, Allergien oder Fibromyalgie usw. ist aus meiner Sicht nichts wichtiger, als so früh wie möglich den Ernst der Lage zu verstehen und bewusst gegenzusteuern. Dazu ist ein klares Verständnis des WARUM´S notwendig.

Heute bekommst du in sehr vereinfachter Kurzform Informationen darüber, was Mitochondrien sind, warum sie eine eigene DNS haben und warum ohne ihre leistungsstarke Mitwirkung unser Leben enden muss…

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